Плодове и зеленчуци

Благоприятни годжи плодове

Pin
Send
Share
Send


Годжи Бери: ползи от витамини

Годжи плодовете са плодовете на растението Lycium barbarum, храст, който е част от ботаническото семейство на Solanaceae, към което също принадлежат доматите, патладжаните, картофите и чушките. Друг вид от същия род е Lycium chinense. Lycium barbarum произхожда от районите с мек климат на Китай. Плодовете му са малки и червени на цвят и притежават множество полезни ползи за здравето. Плодовете съдържат фитостероли, които понижават нивата на холестерола в кръвта. Витамин Е и провитамин А присъстват под формата на каротеноиди, които имат силно антиоксидантно действие, тоест неутрализират вредните свободни радикали. Каротеноидите също извършват защитно действие върху очите и кожата. Тези плодове съдържат витамин С, който също е антиоксидант и имуностимулант. В комплекса присъстват витамини от група В, особено рибофлавин (B2), който участва в клетъчното дишане.


Съдържание на минерали и защитни функции

Полезните плодове от Годжи все още имат много повече. Всъщност те доставят различни минерални соли, включително желязо, съставна част на червените кръвни клетки, калций, основен за костите, калий, който регулира киселинно-алкалния и електролитичния баланс на организма. Два други важни елемента, които откриваме в плодовете, са селен и цинк, антиоксидантни минерали. Годжи Бери съдържа 4 полизахариди, наречени LBP, които не присъстват в никое друго растение, което засилва имунната система. LBP правят организма способен да различава здрави клетки от болни клетки и съответно да извършва противотуморно, невропротективно, антидиабетно, хепатопротективно, радиопротективно и антиостеопоротично действие. Високото съдържание на антиоксиданти също придава на плода функция против стареене.

Видео: Семена чиа и их польза (Юли 2020).

Pin
Send
Share
Send